Gesellschaft
4 Uhr morgens im Engrosmarkt Zürich: Während die Stadt noch schläft, herrscht hier bereits reger Betrieb. Als grösster Frischemarkt der Schweiz ist der Engrosmarkt die zentrale Plattform für Händler, Gastronomen, Detaillisten und Marktfahrer, die sich mit einheimischem und exotischen Früchte und Gemüse eindecken.
Wir haben Siva von der St. Galler Firma Erich Berner AG begleitet und mit ihm sowie Bernhard Hug, Geschäftsführer der Ernst Welti AG, über die Folgen der Hitzewelle gesprochen.
Und dass diese uns sogar auch den Freibadi-Besuch im nächsten Jahr etwas vermiesen könnte.
Warum das so ist, erfahrt ihr im Audio.