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Beim Essen fragt man sich oft, was da wohl alles drinsteckt. Das tun wir auch, aber nicht beim Inhalt, sondern bei den Namen typischer Schweizer Delikatessen. Wie gut kennst du dich bei Cervelat und Co. aus?
Der Fleischkäse hat bis auf den Namen nichts mit Käse zu tun. Er trägt seinen Namen laut Wikipedia entweder weil die Form eines Fleischkäses an einen Laib Käse erinnert oder weil im bayrischen eine essbare Masse als „Kas“ bezeichnet wird.
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Fun Fact: 160 Millionen Cervelats werden jedes Jahr in der Schweiz produziert.
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Riz Casimir hat bis auf den Anspielung im Namen nichts mit traditioneller indischer Küche zu tun. Das Gericht ist eine Erfindung der Kette "Mövenpick" und wurde 1952 zum ersten Mal auf die Karte gesetzt.
Weitere spannende Schweizer Gerichte und ihre Geschichten findet ihr in unserem Artikel Magenbrot und Cholera – Schweizer Gerichte und ihre Geschichten