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Weekendpackage - dein Wochenende in St.Gallen

Das Wetter in St.Gallen bietet alles für ein Wochenende an der frischen Luft. Ob beim Wandern, Grillieren, Baden oder Tanzen. Wir haben einige Vorschläge aufgelistet.

Wandern und Grillieren: Die drei schönsten Grillplätze in St.Gallen

Grillstelle Freudenberg

Der ideale Ort zum Verweilen und Geniessen. Die Grillstelle liegt im St.Gallerischen St.Georgen mit Blick auf den Säntis und den Bodensee. Der Grillplatz ist gross genug und bietet Platz für mindesten 30 Personen.

Grillstelle Menzlen

Der perfekte Ort für Familien und Kinder. Gelegen in einer idyllischen Waldlichtung auf dem Weg in Richtung Aussichtspunkt Solitüdenweg. Unterhalb der Feuerstelle befindet sich eine kleinere Aussichtsplattform, welche Klein und Gross auf eine erlebnisreiche Entdeckungstour entführt.

Waldhütte mit Grillplatz Andwil

Auf dem Weg vom Andwiler Moos Richtung Abtwil-Sonnenberg. Die Hütte bietet genug Schutz vor Sonne und Regen. Auch Holz ist auf der Grillstelle schon vorhanden.

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Die besten Grillrezepte für deinen Wanderausflug

Um an den beliebten Grillstellen auch wunderbar vorbereitet zu sein, hier einige leckere Rezepte für unterwegs.

Linsensalat mit Gemüse – Die perfekte Beilage zu deiner Grillade

Für dieses eiweissreiche Low-Carb-Gericht musst du nur braune Linsen kochen und anschliessend gut abkühlen lassen. Mit Essig, Öl und Orangensaft verfeinern. Dein liebstes Gemüse dazu schnibbeln und in einer luftdichten Dose gut verschliessen. Besonders gut passen auch Frühlingszwiebeln und frische Radieschen dazu.

Bildquelle: flickr.com, jules:stonesoup,  CC BY 2.0
Frischkäse – Salat Sandwich

Ein Sandwich der etwas anderen Art. Die Kombination von Frischkäse mit Rotkohl und Curry verleit dir bei diesen Temperaturen den idealen «Frischekick». Baguette einfach aufschneiden und mit verschiedenen Salaten inklusive Rotkohl belegen. Für die Sauce Frischkäse mit Curry und frischen Kräutern mischen. Wer es gerne noch ein wenig exotischer mag, darf noch ein wenig Dill darunter mischen.

Bildquelle: pxfuel.com
Energy balls – Basic Rezept

Als Dessert oder Snack zwischendurch. Mit diesen kleinen Superfoodbällchen bekommst du sofort wieder Energie für deine nächste Etappe. Für die Mischung brauchst du nur vier Zutaten und einen Food-Processor. Haferflocken, Nussmischung, Datteln und Kokosöl miteinander zerkleinern und die Masse zu kleinen Kügelchen formen. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank haben sie bereits die perfekte Konsistenz und können eingepackt werden. Für eine schokoladigere Variante kannst du auch noch ein wenig Kakao darunter mischen oder die Kügelchen mit Kokosraspeln verzieren.

Bildquelle: Pixabay.com

 

Sommerliche Veranstaltungen in der Ostschweiz:

Und jetzt noch für alle Wochenend-Liebhaber, welche nach der ganzen Corona-Zeit genug von der Natur und dem Kochen gesehen haben. St.Gallen lebt wieder auf und auch die Veranstalter haben wieder einiges auf die Beine gestellt. Diese vier Vorschläge mit deutlich mehr Trubel, lauter Musik und ausgelassener Stimmung lohnen sich auf alle Fälle.

Sur de Lac Festival in Eggersriet

400 Personen Tanzen wieder zu Musik und guter Stimmung. Für den Einlass wird ein gültiges Covid-Zertifikat benötigt. Das Festivalgelände beeindruckt nicht nur mit seiner atemberaubenden Aussicht auf den Bodensee. Auch den Sonnenuntergang kannst du von dort aus ideal beobachten.

Jungkult Festival Light im Flon St.Gallen

Einmal im Jahr verwandelt die Stadt St. Gallen ihre Strassen in eine gigantische Bühne für junge Kulturschaffende. Dieses Jahr kann aufgrund der Corona-Situation kein Strassenfest stattfinden. Trotzdem konnten die Veranstalter eine Light-Version des Festivals in kurzer Zeit zusammenstellen. Die jungen Künstler werden am Samstag jeweils von 14:00 Uhr bis Mitternacht im Flon St.Gallen auftreten. Der Einlass ist für jeden frei, jedoch wird ein gültiges Covid-Zertifikat benötigt.

Day Dance Olmahalle

Auf der Rennbahn der Olma Messe findet diesen Samstag, 14.08.21, eine Silent Disco statt. Auf drei Kanälen kann man von Techno, über Pop und HipHop seinen liebsten Songs aussuchen. Einlass ist ab 18 Jahren und ein Ticket kostet 23 Franken. Von 14.00 Uhr bis Mitternacht wird dort getanzt und aufgelegt.

Ginial Day in der Hafenlounge Romanshorn

Die Hafenlounge in Romanshorn verwandelt sich am Samstag in ein Gin Paradies. Hier kannst du eine riesige Vielfalt an verschiedenen Gins ausprobieren. Begleitet wird das Event von DJ Privat, der mit seiner Musik auch für die passende Stimmung sorgt.

 

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Julia Wüthrich, 13.08.2021