Bildquelle: Migros Ostschweiz

In Deutschland müssen die ersten Frischetheken der Supermarktkette Edeka schliessen, weil junge Kundinnen und Kunden nicht mehr dort einkaufen und sich bedienen lassen. Ist das Problem auch in den Supermärkten der Ostschweiz bekannt? Wir haben bei Migros Ostschweiz und Coop nachgefragt, ob sich die Fleisch-, Fisch- und Käsetheken überhaupt noch lohnen und wer eigentlich genau dort einkauft.